Ароматный тыквенный диетический хлеб с тыквенными семечками

Ароматный тыквенный диетический хлеб с тыквенными семечками

Сейчас осень, которая богата красками и урожаем. Поэтому, сегодня мой рецепт посвящён тыкве! Потрясающий ароматный хлеб, который порадует всю вашу семью. Готовьте и ешьте, хоть с диетическим творожным сыром, хоть с супом, а можно и просто так, без всего! Приятного аппетита!

  • После приготовления вы получите 11 порций
  • Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

  • тыквенное пюре 180 грамм
  • 50 грамм рисовой муки (или заменяйте любой другой мукой по вашему вкусу)
  • 80 грамм миндаля, смолоть в муку
  • яйцо куриное 2 штуки
  • 100 мл. кефира 1%
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • соль на кончике ножа
  • специи по вкусу ( у меня по щепотки — имбирь, зелёный кардамон, молотый мускатный орех)
  • 1 столовая ложка тыквенных семечек

Способ приготовления

  • Тыкву отварить и взбить блендером

  • Добавить в пюре остальные ингредиенты, кроме тыквенных семечек, и ещё раз всё тщательно взбить

  • Выложить тесто в силиконовую форму для хлеба, посыпать семечками

  • Выпекать в духовке при температуре 180°C около 40 минут

  • Ароматный тыквенный диетический хлеб с тыквенными семечками

    Остудить и подавать с творожным сыром или с ореховой пастой. А впрочем ешьте на здоровье хоть с супом, хоть с салатом. Приятного аппетита!
    P.S. Ещё больше моих рецептов на сайте yagnetinskaya.com и на моей странице в Instagram @yagnetinskaya

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of