Быстрые булочки к завтраку на сметане как сконы

Пошаговый видео рецепт как приготовить погачице/сербские булочки без сахара, без дрожжей готовы за 30 минут! Можно быстро приготовить к завтраку, ужину или просто как перекус попить чаю!

Муку просеять вместе с разрыхлителем.

Соединить яйцо, соль,сметану, масло и мягкий сыр хорошо перемешать венчиком, постепенно ввести муку и замесить гладкое, не липнущее тесто, при потребности добавить немного муки.

Раскатать в пласт толщиной 1-1,5см, вырезать кружочки, смазать верх молоком и посыпать семенами (мак, кунжут,тмин,нигелла).

Выпекать при 200С 15-17 минут

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о