Быстрый штрудель с яблоками в лаваше

Быстрый штрудель с яблоками в лаваше

Вообще-то, я люблю повозиться с вытяжным тестом, но иногда просто нет времени, а чайку с чем-то вкусненьким хочется.
Этот рецепт как раз на такой случай.

Ингредиенты

  • 2 лаваша 50х35 см
  • 1 кг свежих яблок
  • 2 ст.л. сахара
  • половина ч.л. корицы (по желанию)
  • сливочное масло 50 г
  • сливки жирные (если нет, подойдет растопленное масло)
  • 2 ст.л. панировочных сухарей

Способ приготовления

  • Растопите на сковороде масло, перемешайте его с ложкой сахара, выложите мелко нарезанные яблоки, посыпьте корицей и тушите до готовности.
    Насыпьте на лаваш ложку сухарей, выложите яблоки, заверните концы и сверните рулет. Также и второй.
    Полейте сверху сливками или смажьте маслом, посыпьте сахаром и поставьте в разогретую до 190° духовку примерно на 20 минут.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

Notify of
avatar