Чижибижи. Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак – грузинская кухня

Чижибижи. Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак – грузинская кухня

Обычно чижибижи готовят на завтрак, так как это быстро, сытно и очень вкусно…

  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • Топленое масло – 30 г
  • Лук – 150 г
  • Мясной фарш – 0,5 кг
  • Яйца – 4 штуки
  • Сванская соль – 0,5 д. л.
  • Сухая аджика – 2/3 ч. л.
  • Зерна граната – по желанию

Способ приготовления

  • В топленом масле пассировать лук. Добавить мясной фарш и тушить до готовности мяса. Прибавить сванскую соль, сухую аджику.

    Яйца взболтать вилкой и перелить к фаршу. Перемешать. И как только яйца загустеют, блюдо готово.

    Нюансы приготовления смотрите в видео рецепте…

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of