Дикая утка с яблоками запеченная в духовке

Дикая утка с яблоками запеченная в духовке

Утка получается вкусная,нежная,сочная.Рекомендую!!!

Ингредиенты

  • утка 1 кг
  • соль 10 г
  • перец чёрный молотый по вкусу
  • яблоки 100 г
  • картофель 0.5 кг
  • паприка молотая по вкусу
  • куркума по вкусу
  • мёд 1 ст.л
  • растительное масло 1 ст.л
  • укроп 10 г
  • петрушка 10 г

Способ приготовления

  • 1.Натираем утку солью,поперчим,нафаршируем яблоками,завернём в фольгу и поставим в духовку запекаться при температуре 220 градусов на 1 час.
    2.Замаринуем картофель:куркума,паприка,соль,растительное масло,зелень на 30 минут.
    3.Утку разворачиваем,кладём на картофель,смазываем мёдом и запекаем 40 минут.
    Приятного вам аппетита:)

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о