Домашние конфеты «Сливочные ириски»

Домашние конфеты "Сливочные ириски"

Всем привет! Этот рецепт придется по вкyсy и маленьким и большим сладкоежкам, ириски готовятся быстро, в мерy сладкими, мягкими и хочется еще и еще…. Вы можете добавлять любые орешки по вкyсy, а также ароматизаторы и шоколад. Но конфеты полyчаются обалденные и без всех этих ингредиентов. Ну что же готовим? Поехали!

Ингредиенты

  • 400 г сметаны жирностью 27-30%
  • 400 г сахара
  • 45 г сливочного масла
  • сливочный ароматизатор
  • орешки, шоколадные капли по вкусу

Способ приготовления

  • Домашние конфеты "Сливочные ириски"

    В сметану всыпаем сахар и размешиваем. Отправляем на небольшой огонь и постоянно помешиваем, пока не растворится сахар. Если хотите сделать конфеты быстрее, то можно добавить огня, но тогда нужно постоянно помешивать и никуда не отходить, чтобы не пригорело.

  • Когда масса приобретет коричневатый цвет, огонь нужно уменьшить и постоянно помешивать,а также добавить сливочное масло. Перемешать до полного растворения. Снять с огня и разлить по формам. Если нет формочек, то можно просто вылить на лист пергамента. Оправляем в морозилку на 30 мин.

  • Достаем наши ириски и подаем к столу! Приятного аппетита!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of