Филе индейки, запечённое с овощами

Филе индейки, запечённое с овощами

Ингредиенты

  • 300 г филе индейки
  • 1 кабачок
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 6 картофелин
  • 1 морковь
  • 6 ст.л. соевого соуса
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • Соль, перец
  • 100 г сыра
  • Зелёный лук

Способ приготовления

  • Филе индейки нарезать средними кусочками. Сложить в миску и добавить соевый соус, хорошо перемешать и поперчить.

  • Мясо оставить на 45-60 минут для маринования.

  • Пока индейка будет мариноваться, подготовить все овощи, почистить кабачок, морковь, чеснок и картофель.

  • Морковь нарезать полукружками, кабачок четвертинками, картофель на 8 частей. Чеснок измельчить пластинками.

  • Добавить овощи к мясу.
    Посолить, поперчить и добавить оливковое масло. Всю массу тщательно перемешать.

  • Ингредиенты поместить в форму для запекания. Нагреть духовку до 180 градусов и запекать блюдо 40-45 минут.

  • После этого картофель проколоть вилкой, и если он готов, посыпать блюдо тёртым сыром и оставить ещё на 10 минут. Сверху посыпать зелёным луком.

  • Приятного аппетита!

    Ещё больше рецептов, а также лайфхаки и просто полезная информация в моей группе в контакте https://m.vk.com/vsevkusimira или в Инстаграме @apelsinks_m.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о