Гармошка из свинины в духовке

Гармошка из свинины в духовке
Многие из вас задумывались над тем, что приготовить из свинины? Гармошка из свинины – это идеальный вариант приготовления блюда из мяса свинины или говядины для праздничного стола!
Мясо получается красивым и аппетитным. Благодаря сочетанию с помидоров, сыра и чеснока мясо получается неописуемо вкусным и сочным. При этом рецепт приготовления мяса очень прост. В результате вы и ваши гости будут в восторге от ваших кулинарных способностей!
Смотрите видео и готовьте вместе со мной это замечательное блюдо #гармошкаизсвинины !

Источник: Кулинарный канал «Семейные рецепты» — https://goo.gl/hz5jQJ

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 80 минут

Ингредиенты

  • Свинина – 500 г.
  • Сыр твердый – 200 г.
  • Помидор – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец – по вкусу.

Способ приготовления

  • Сыр нарезать на тонкие ломтики.

    Помидоры также нарезать на тонкие ломтики.

    Чеснок нарезать на тонкие пластинки.

    В куске свинины сделать глубокие надрезы на расстоянии 1 сантиметр друг от друга, не дорезая до основания 1,5 – 2 сантиметра.

    Натереть солью, перцем, приправами (по желанию) снаружи и внутри.

    В надрезы вложить ломтики сыра, помидоров и чеснока.

    Завернуть свинину в фольгу и уложить в форму для запекания.

  • Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 1 час. Через 45 минут развернуть фольгу и запекать ещё 15 минут.

    Приятного аппетита и до скорых встреч!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of