Горбуша слабосоленая

Горбуша слабосоленая

Идеально подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой

Ингредиенты

  • Горбуша филе 1 кг
  • Соль поваренная 2 ст.л
  • Сахар песок 1 ст.л
  • Перец горошком 15-20 шт.
  • Масло подсолнечное 2 ст.л

Способ приготовления

  • Промыть филе горбуши. Положить рыбку в полиэтиленовый пакет. Добавить соль, сахар, перец. Все как следует перемешать.

  • Пакет с рыбкой поместить в глубокую тару. Сверху придавить грузом. Поставить в прохладное место на сутки.

  • Достать из пакета, разрезать порционными кусочками и немножко полить подсолнечным маслом.

  • Горбуша слабосоленая

    Приятного Вам аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о