Говядина с болгарским перчиком

Говядина с болгарским перчиком

Сегодня поделюсь с вами рецептом говядины, который сегодня придумала сама из того, что было в холодильнике)
Подписывайтесь на мою страницу в инстаграм, там я часто делюсь своими рецептами. Мой аккаунт @pp___dnevnik (в названии 3 нижних подчеркивания)

Ингредиенты

  • Нежирная говядина — 500 гр.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л
  • Соевый соус — 1 ст.л
  • Вода 100-200 мл.
  • Приправы, соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Режем говядину на небольшие кусочки, добавляем соль, перец, приправы по вкусу. Ставим в холодильник и даём настояться 20-30 мин.

  • Готовим соус: Смешиваем томатную пасту с соевым соусом и водой, нарезаем перец и лук небольшими кубиками и добавляем к нашему соусу.

  • Говядину слегка поджариваем на небольшом количестве масла, затем добавляем наш соус, накрываем крышкой и тушим до готовности.

  • При необходимости, ещё добавляем воды, пока мясо не станет мягким. Мясо получается нежным и вкусным.

  • Подписывайтесь на мою страницу в инстаграм, там я часто делюсь своими рецептами. Мой аккаунт @pp___dnevnik (в названии 3 нижних подчеркивания)

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о