Говядина в фольге в духовке

Говядина в фольге в духовке

Очень вкусная и нежная говядина! Прям пальчики оближешь! А готовится очень просто! Обязательно попробуйте! Вам понравится!)

Ингредиенты

  • Мраморная говядина 1 кусок (примерно 1 кг)
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 3 шт
  • Розмарин пару веточек
  • Тимьян ( у меня был сушеный, но лучше, конечно, свежий)
  • Перец
  • Фольга

Способ приготовления

  • Говядина в фольге в духовке

    Ингредиенты

  • Говядина в фольге в духовке

    Ополаскиваем говядину. Если есть желание и бумажные полотенца, промакиваем говядину. Я это делаю далеко не всегда.
    Затем нарезаем чеснок и морковь.

  • Говядина в фольге в духовке

    Говядину шпигуем с двух сторон морковью и чесноком. Посыпаем тимьяном, свежемолотым черным перцем и розмарином.
    Заворачиваем в два слоя фольги.
    Ставим в разогретую духовку до 300 градусов на 15 минут, а потом на 40 минут на 180 градусов.

  • Говядина в фольге в духовке

    Достаем. Сервируем. И наслаждаем вкусом! Мясо получается очень вкусным и нежным!

    Если хотите увидеть весь процесс жмите на видео!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о