Хлеб за час

Хлеб за час

Вкусный и ароматный хлебушек) Очень выручает, когда на улице плохая погода,а хлебушка дома нет и идти за ним не хочется)))Очень простой и быстрый рецепт)Однажды наткнулась на него в интернете, теперь частенько балую домочадцев,им он очень нравится)

  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • 300 мл теплого молока
  • 1 ст л сухих дрожжей
  • 1ст л сахара
  • 500 гр муки
  • 1 ч л соли
  • 20 гр растительного масла
  • 1 яйцо

Способ приготовления

  • Теплое молоко+сахар+сухие дрожжи, все перемешать и в теплое место на 5-7 минут

  • В дрожжевую смесь добавить яйцо, соль,растительное масло и просеянную муку,перемешиваем.Перекладываем тесто на стол и вымешиваем 5-7 минут. (МУКУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ) Во время вымешивания можно смазывать руки растительным маслом. Тесто перестает липнуть,

  • Формируем хлеб,делаем сверху два три небольших надреза.Перекладываем в форму и ставим на 5-10 минут на дверцу разогревающейся духовки. (60 градусов)

  • Ставим хлеб в духовку на 10-15 минут при температуре 60 градусов.Это время хлеб подходит.

  • После увеличиваем температуру до 180-200 градусов и выпекаем 15-20 минут.

  • Хлебушек получается воздушный,пушистый и очень вкусный!ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о