Картофель «Дофине» в мультиварке

Картофель «Дофине» в мультиварке

Ингредиенты:
Картофель — 800 гр
Сливки — 250 мл
Сыр — 150 гр
Сливочное масло — 50 гр
Яйцо — 1 шт
Молотый мускатный орех — 1 щепотка
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Рецепт приготовления картофеля «Дофине» в мультиварке:
Для начала картофель следует очистить и нарезать тонкими ломтиками. Затем взбить яйцо с солью, перцем и мускатным орехом. Сыр натереть. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Положить картофель, влить смесь яиц и сливок, посыпать тертым сыром. Аккуратно перемешать. Установить режим «Мультиповар» на 30 минут при температуре 140 градусов. Картофель подавать горячим в качестве самостоятельного блюда с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о