Основное меню

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

В кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • вода

    2 л

  • куриное филе

    1 шт.

  • картофель

    5 шт.

  • морковь

    1 шт.

  • сыр плавленый

    100 г

  • масло оливковое

    3 ст.л.

  • лавровый лист

    1 шт.

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

  • зелень свежая

    по вкусу

Приготовление:

  • Нарезать картофель на небольшие кубики.

  • Нарезать морковь на небольшие кубики.

  • Грудку – на средние и обжарить 7 минут на масле.

  • В кипящую воду положить кубики овощей, проварить 20 минут, всыпать мясо, варить 10 минут.

  • Приправить картофельно-куриный суп с плавленым сыром перцем, лавровым листом, солью, размешать.

  • Положить в конце варки охлажденные сырки, порезанные на кубики, размешать до полного их растворения.

  • Добавить в суп мелко порубленную зелень, проварить около 5 минут, снять с плиты, дать перед подачей немного постоять под крышкой.

Оцените рецепт:

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of