Кекс с курицей и курагой

Кекс с курицей и курагой

Необычный и очень вкусный кекс. Можно подать нарезкой на праздничный новогодний стол.

Ингредиенты

  • 200 грамм муки
  • 3 яйца
  • 7 грамм сухих дрожжей
  • 100 грамм сливочного масла
  • 100 мл. молока
  • 100 грамм сыра
  • 300 грамм куриного филе
  • 200 грамм кураги
  • 5 ст.л. соевого соуса
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец

Способ приготовления

  • В муку добавляем соль, дрожжи. Перемешиваем. Добавляем яйца. Перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Размешиваем и добавляем тертый сыр. Перемешиваем. Добавляем в тесто начинку. Все размешиваем.

  • Куриное филе режем кусочками, обжариваем на растительном масла до белого цвета. Добавляем соевый соус, чесночный перец и немного водички. Добавляем нарезанную курагу. Тушим минут 7-10.

  • Форму для запекания застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, разравниваем. Выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов.
    Приятного аппетита))

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о