Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу. Очень-очень вкусный. Вкус детства! Рекомендую испечь)

Ингредиенты

  • 240 гр муки
  • 175 гр сливочного масла
  • 175 гр сахара
  • 3 яйца
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 175 гр изюма без косточек
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • щепотка соли
  • сахарная пудра

Способ приготовления

  • Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром.

    По одному вбить в смесь яйца, взбить..

    Изюм добавить в тесто, перемешать.

    Просеять муку и разрыхлитель, перемешать.

    Форму для кекса (10х20 см) смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

    Выложить тесто в форму.

    Влажной лопаточкой прорезать линию посередине теста.

    Выпекать около 1 часа (160 градусов).

    Тёплый кекс посыпать сахарной пудрой.

[embedded content]

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of