Кексы с шоколадом и апельсином

Кексы с шоколадом и апельсином

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт
  • Мука 160 грамм
  • Сахар 70 грамм
  • Разрыхлитель 1 ч.ложка без горки
  • Цедра одного апельсина
  • Горький шоколад 50 грамм
  • Фундук 50 грамм
  • Корица половина чайной ложки

Способ приготовления

  • Натираем на мелкой терке цедру апельсина

  • В чашу блендера помещаем шоколад и фундук. Измельчаем,по желанию можно не в мелкую крошку, а чтобы оставались довольно крупные кусочки

  • Взбиваем в некрутую пену яйца с сахаром

  • Смешиваем яйца, цедру апельсина, шоколадно-ореховую крошку и корицу

  • Просеиваем в тесто муку с разрыхлителем. Замешиваем до исчезвовения комочков

  • Тесто раскладываемся по формочкам и помещаем в разогретую духовку на 18 минут

  • Достаём наши кексы из духовки и пока они остывают завариваем чай. Приятного аппетита!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о