Кофейный пирог на кефире

Кофейный пирог на кефире

Замечательный кофейный пирог в мультиварке. Готовить этот пирог очень просто. Кофейный пирог вы можете испечь в мультиварке, как я, или в духовке. Пирог получается нежный, слегка влажный и очень ароматный.

Ингредиенты

  • Кефир 150 мл.
  • Кофе 3 ч. ложки
  • Яйцо 3 штуки
  • Сахар 200 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Сода 1 ч. ложка
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Мука 250 грамм
  • Крем- пропитка:
  • Сметана 200 грамм
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Кофе 1 ч. ложка
  • пирог

Способ приготовления

  • В кефир насыпать кофе и оставить на 30 минут до полного растворения. Взбить миксером яйца с сахаром, добавить кефир с кофе, соду гашенную уксусом, масло сливочное и в конце муку и всё перемешать. Тесто выливаем в мультиварку и выпекаем в режиме выпечка. В сметану добавляем сахар, кофе и оставляем до растворения и пропитываем коржи.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о