Компот из персиков на зиму

Компот из персиков на зиму

Консервированные персики — это сплошной восторг. Их аромат вскружит голову кому угодно.
Я закатываю их в маленьких баночках, чтобы они занимали мало места. Зимой можно разводить компот кипяченой водой. Из 1,2 кг персиков у меня получилось 1,5 л фруктов в концентрированном компоте.

  • Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • персики, 1,2 кг
  • сахар, 1 стакан
  • вода, 1 л

Способ приготовления

  • Компот из персиков на зиму

    Персики берем крепкие, твердые. Промываем их.

  • Компот из персиков на зиму

    Нарезаем на кусочки.

  • Компот из персиков на зиму

    Варим сироп из литра воды и стакана сахара. Когда он закипит, высыпаем в него персики. Даем минуту покипеть и разливаем в стерилизованные банки. Закатываем, переворачиваем, укутываем на сутки.

    Удачных заготовок!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of