Котлеты куриные

Котлеты куриные

Приготовила вкусные, очень сочные и ароматные котлеты из куриной грудки. Мяса брала по объему примерно 2/3 и 1/3 хлебно-луковой смеси.

Ингредиенты

  • куриная грудка, 800 г
  • луковица
  • батон, примерно пятая часть
  • яйцо
  • 2/3 стакана молока
  • соль
  • черный перец
  • сухари
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Котлеты куриные

    Батон без корки размочить в молоке. пропустить через мясорубку грудку, лук, батон. Вмешать яйцо, посолить, поперчить по вкусу. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на небольшом огне до зарумянивания со всех сторон.

  • Котлеты куриные

    На фото котлета прожарилась, просто она очень сочная и светлая из-за цвета грудки.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о