Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании

Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании

Всем привет!
Кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании. Все предельно просто и быстро. Нежное тесто, сладость от кукурузы и перчинка от чили. Эта закуска прекрасно подойдет для веселых дружеских посиделок или для теплого уютного вечера под классный фильм!

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Мука — 240 гр.
  • Молоко — 360 мл.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 120 гр.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании

    1. К муке добавляем разрыхлитель, соль, сахар, паприку (у нас копченая). Хорошо перемешиваем.

  • Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании

    2. Добавляем молоко, яйцо. Тщательно перемешаем, чтоб не было комочков

  • Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании

    3. Всыпаем сыр, кукурузу. Перемешаем до однородности. Добавляем мелко порезанный чили. Тесто готово

  • Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании

    4. Разогреваем масло. Ложкой выкладываем тесто в масло. Жарим до золотистой корочки. Наши пончики готовы!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о