Куриный салат с грейпфрутом

Добавлено в закладки: 0

Cалат этот на первый взгляд очень простой, но в то же время удивительно вкусный. Им можно удивить гостей или порадовать своих близких.

Понадобится:

  • 1-2 филе куриной грудки отварной
  • 100 г чернослива без косточек
  • 1 грейпфрут
  • горсть кедровых орехов
  • натуральный густой йогурт
  • сок лимона

Приготовление:

1. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг, обсушите и крупно нарежьте.
2. Куриное филе нарежьте средними кусочками.
3. Грейпфрут очистите от кожуры. Вырежьте мякоть из сегментов.
4. Подготовленные ингредиенты перемешайте.
5. Заправьте салат йогуртом, смешанным с лимонным соком, и посыпьте кедровыми орешками. Сразу же подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of