Курица запеченная с цветной капустой

Курица запеченная с цветной капустой

Практически повседневная еда — курица. Для разнообразия попробовала приготовить ее с цветной капустой. Блюдо получилось очень красивое, а, главное, вкусное. И капуста была даже вкуснее курицы.

  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты

  • курица (у меня окорочка 3 шт)
  • цветная капуста — 0,5 — 1 кг
  • майонез 2 ст. ложки
  • соевый соус 2 ст. ложки
  • специи — кориандр, черный перец, кари, паприка

Способ приготовления

  • Окорочка разделать на 2 части, капусту разобрать на соцветия. Добавить майонез, соевый соус, кориандр, черный перец, кари. Перемешать и оставить на 15 минут мариноваться.
    Выложить все на противень. Сверху присыпать паприкой.
    Поставить в предварительно разогретую духовку.
    Запекать при 200-220 градусов 30-40 минут до образования румяной корочки. ( в зависимости от духовки).

    Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of