Лепешки с майонезом и сыром

Лепешки с майонезом и сыром

Свежеиспечённые, ароматные, воздушные, нежные, лёгкие, с хрустящей, аппетитной сырной корочкой лепёшки! Готовятся довольно просто, а результат впечатляет, очень вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная / Мука — 400 г
  • Молоко — 250 мл
  • Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Майонез (2 ст.л.в тесто, 2ст.л. на смазку) — 4 ст. л.
  • Сыр полутвердый — 100 г
  • Масло растительное — 1 ст. л.

Способ приготовления

  • В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар, соль.
    Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать.

    Ввести просеянную муку, замесить тесто.

    Сложить в полиэтиленовый мешок и убрать в холодильник. Готовить из такого теста можно уже через 2 часа, Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдет. Я часто делаю тесто с вечера. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

  • Лепешки с майонезом и сыром

    Снять плёнку.

    Выпекать 25-30 минут при 160 градусах. Ориентируйтесь на свою духовку.

    Лепёшки с майонезом и сыром готовы! Угощайтесь!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о