Маффины из творога и овсянки

Маффины из творога и овсянки

Сегодня многие люди стремятся питаться рационально – это позволяет сохранить как фигуру, так и здоровье. Диетическая запеканка из творога входит в меню разноплановых диет. Это блюдо используется в спортивном питании, оно полезно людям с различными патологиями, а кроме того, идеально подходит тем, кто стремится похудеть.

Ингредиенты

  • творог 5% — 600 г
  • овсянка молотая — 100 г
  • чернослив и курага — по 6 штучек
  • мандарин — 2 штуки
  • сода — на кончике ножа
  • ваниль — по желанию
  • яйца — 3 штуки

Способ приготовления

  • Разотрите творог с желтками вилкой.
    Добавьте к творогу овсянку и перемешайте.
    Взбейте яичные белки и добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте.
    Помойте и обсушите курагу и чернослив. Мелко нарежьте.
    Дольки мандарина порежьте на 4 части.
    Добавьте сухофрукты, мандарины, ваниль и соду в тесто. Перемешайте.
    Выложите тесто в силиконовые формочки для маффинов.
    Выпекайте в духовке при t = 180-200 градусов 20-30 минут.
    Подавайте к чаю на завтрак или перекус.
    Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

Notify of
avatar