Малосольная Горбуша, Нежная, Сочная как СЕМГА.

Малосольная Горбуша, Нежная, Сочная как СЕМГА

Если Вы хотя бы один раз попробуете такую рыбу, то будите солить именно так, и никак иначе! Результат просто поражает, горбуша превращается в Нежную, сочную Семгу. Это нереально Вкусно Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

  • горбуша, 1 кг
  • вода, 1 л
  • соль, 5 ст. л.
  • растительное масло, 50-100 мл

Способ приготовления

  • Рыбу почистить нарезать. Сделать рассол из холодной кипяченой воды и соли. Опускаем рыбу на 10 минут в рассол, достаем обсушиваем и заливаем растительным маслом. Ставим в холодильник на 40 минут.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=LlMCp5THD78&w=750&h=420]

Источник

Отправить ответ

Notify of
avatar