Мандариновый джем с имбирем

Мандариновый джем с имбирем

Насыщенный вкус и аромат праздника!

Ингредиенты

  • 1 кг мандарин
  • 1 кг сахара
  • 1 см имбиря
  • 2-3 гвоздики
  • ванильный сахар (по желанию 1 пакетик)

Способ приготовления

  • Очищенные мандарины прокрутить через мясорубку и засыпать сахаром часа на 2 — 2,5. Добавить имбирь, натертый на средней терке, гвоздику. После того, как сахар растворится, поставить варить до закипания. Варить минут 30 — 45 (в зависимости от сочности фруктов). Минут за 5 до окончания варки добавить ванилин. Разложить по стерилизованным банкам, плотно закрыть крышкой. Дождаться, когда полностью остынет, и можно пробовать. Веселых и вкусных праздников!

[embedded content]

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of