Основное меню

Мастика из горького шоколада и маршмеллоу

Мастика из горького шоколада и маршмеллоу

В кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький

    200 г

  • маршмеллоу (любого цвета)

    180 г

  • сахарная пудра

    150 г

  • сливки (молоко)

    3 ст.л.

  • маргарин (сливочное масло)

    1 ст.л.

  • ликер (бренди, апельсиновый сок)

    1 ст.л.

Приготовление:

  • Растопить шоколад любым удобным способом.

  • Маршмеллоу размягчить в микроволновке (хватит несколько секунд).

  • Перемешать оба компонента, влить сливки, ликер или сок.

  • Добавить масло, хорошо вымешать до однородности.

  • Полученную массу переложить в чашу миксера, всыпать сахарную пудру, размешать.

  • Застелить стол фольгой или пленкой, смазать маслом, переложить на нее мастику из горького шоколада и маршмеллоу, раскатать по размеру торта.

  • Остатки можно обернуть пленкой и убрать в холодильник, перед использованием положить в микроволновку на 10-20 сек в режиме «разморозка».

Оцените рецепт:

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of