Нежнейший кальмар в маринаде за час

Нежнейший кальмар в маринаде за час

Ингредиенты

  • Тушка кальмара 500 гр
  • Горчица в зёрнах 3 ст.л
  • Горчица простая 1 ст.л
  • рисовый уксус 30 мл. или сок 1 лимона.
  • растительное масло 0,5 стакана
  • соевый соус 3 ст.л

Способ приготовления

  • Нежнейший кальмар в маринаде за час

    Кальмары помыть и вычистить.
    Вскипятить воду.
    Выключить газ.

  • Нежнейший кальмар в маринаде за час

    Опустить в кипяток кальмары,накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.

  • Нежнейший кальмар в маринаде за час

    Приготовить соус.
    Смешать горчицу зерновую с простой.
    Добавить сок лимона или рисовый уксус.
    Влить соевый соус.

  • Нежнейший кальмар в маринаде за час

    Залить растительным маслом.

  • Нежнейший кальмар в маринаде за час

    Хорошо перемешать.

  • Нежнейший кальмар в маринаде за час

    Кальмары пока горячие, нарезать.

  • Нежнейший кальмар в маринаде за час

    Смешать с маринадом.
    Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 1 час.

    По истечении времени можно подавать к столу.
    Чем дольше маринуется,тем вкуснее.

    Приятного аппетита!!!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о