Нежный омлет с зеленой фасолью и ветчиной

Нежный омлет с зеленой фасолью и ветчиной

Я использую Фасоль зеленую тонкую «На пару», Bonduelle

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • фасоль, 295 грамм
  • ветчина, 100 грамм
  • яйцо, 8 штук
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • молоко, 50 мл
  • сливки, 50 мл
  • лимон, 1 штук
  • укроп, по вкусу

Способ приготовления

  • Нарежьте кубиками ветчину, обжарьте на хорошо разогретой сковороде, отложите.

  • Смешайте в миске яйца, молоко и сливки. Жарьте, помешивая, с маслом на хорошо разогретой сковороде. Должен получиться рыхлый омлет. Выложите в сковороду ветчину, фасоль и аккуратно перемешайте.

  • Выжмите лимон. Приправьте омлет солью, перцем и лимонным соком.

  • Выложите на тарелку, украсьте укропом.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о