Новогоднее печенье с корицей

Новогоднее печенье с корицей

Прекрасное, ароматное и вкусное печенье! Гости будут в восторге, а дети попросят добавки!!!!

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 300 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 150 гр сахара
  • 2 чл меда
  • 1 чл разрыхлителя
  • Маленький пакетик — примерно 10 гр молотой корицы
  • Щепотка соли
  • Щепотка мускатного ореха
  • Молотый имбирь по желанию

Способ приготовления

  • Просеять муку, корицу, разрыхлитель и мускатный орех. Добавить соль и хорошо перемешать между собой.

  • Миксером в отдельной чаше взбить яйцо, сахар и мед до пышной пены. Добавить сливочное масло и еще раз взбить до однородности.

  • В сухую смесь добавить яично-масляную и замесить тесто. Закатать тесто в шар и отправляем «отдохнуть» в холодильник на 30 мин.

  • Достаем тесто их холодильника и раскатываем толщиной около 0,5 см. Вырезаем формочками печенье и выкладываем на пергамент или силиконовый коврик. Выкладываем с расчетом на то, что печеньки немного увеличатся в объеме.

  • Выпекаем печеньки в заранее разогретой духовке 10-15 мин на 180 градусах.

  • По желанию печенье можно украсить сахарными посыпками или расписать глазурью.

  • Приятного аппетита и счастливого Нового Года !!!!!!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of