Новогодние бутерброды советских времен

Новогодние бутерброды советских времен

Когда в Советское время многое было дефицитом, народ не унывал и радовался жизни, используя то, что было вполне доступным. Свежайший батон можно было купить всегда. ОН — непременный ингредиент, от свежести которого зависит вкус этого блюда. Черствый батон не может быть использован для этого блюда. Зеленый лук можно было вырастить на подоконнике даже в общежитии. Банка кильки в томате была доступна всегда. Если баночку майонеза было не купить, то яйца, растительное масло, соль, сахар, уксус и горчицу (миксер был в хозяйстве каждой хозяйки) мог купить каждый в любом гастрономе. Эти свежайшие бутерброды с их весенним цветом зеленого лука всегда были беспроигрышным украшением новогоднего стола!
Даже теперь, когда к новогоднему столу доступны любые продукты — от шампиньонов и авокадо до ананасов, эти бутерброды неизменно радуют нас своим видом и вкусом! Сделайте и Вы не пожалеете. Особенно, если Вы молодые люди, решите угостить ими своих родителей или бабушек с дедушками, вы доставите им большее удовольствие, чем от королевских креветок и заслужите уважение и благодарность с их стороны!

  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • Очень свежий батон — 1 шт.
  • Кильки в банке в томатном соусе — 1 шт.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Майонез провансаль — 100г
  • Лук зеленый — 150-200г

Способ приготовления

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Кильку разминаем вилкой прямо в банке. Измельчаем лук. ОЧЕНЬ свежий батон режем Очень острым ножом (1 см).

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Батон смазываем тонким слоем мягкого сливочного масла. Это делается для того, чтобы килька в соусе не впитывалась очень сильно в свежий батон!

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Вилкой ровным слоем на батон, смазанный маслом, выкладываем кильку.

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Поверх кильки тонким слоем наносим майонез.

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Сверху посыпаем порезанным луком и ставим на стол.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of

Новогодние бутерброды советских времен

Новогодние бутерброды советских времен

Когда в Советское время многое было дефицитом, народ не унывал и радовался жизни, используя то, что было вполне доступным. Свежайший батон можно было купить всегда. ОН — непременный ингредиент, от свежести которого зависит вкус этого блюда. Черствый батон не может быть использован для этого блюда. Зеленый лук можно было вырастить на подоконнике даже в общежитии. Банка кильки в томате была доступна всегда. Если баночку майонеза было не купить, то яйца, растительное масло, соль, сахар, уксус и горчицу (миксер был в хозяйстве каждой хозяйки) мог купить каждый в любом гастрономе. Эти свежайшие бутерброды с их весенним цветом зеленого лука всегда были беспроигрышным украшением новогоднего стола!
Даже теперь, когда к новогоднему столу доступны любые продукты — от шампиньонов и авокадо до ананасов, эти бутерброды неизменно радуют нас своим видом и вкусом! Сделайте и Вы не пожалеете. Особенно, если Вы молодые люди, решите угостить ими своих родителей или бабушек с дедушками, вы доставите им большее удовольствие, чем от королевских креветок и заслужите уважение и благодарность с их стороны!

  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • Очень свежий батон — 1 шт.
  • Кильки в банке в томатном соусе — 1 шт.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Майонез провансаль — 100г
  • Лук зеленый — 150-200г

Способ приготовления

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Кильку разминаем вилкой прямо в банке. Измельчаем лук. ОЧЕНЬ свежий батон режем Очень острым ножом (1 см).

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Батон смазываем тонким слоем мягкого сливочного масла. Это делается для того, чтобы килька в соусе не впитывалась очень сильно в свежий батон!

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Вилкой ровным слоем на батон, смазанный маслом, выкладываем кильку.

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Поверх кильки тонким слоем наносим майонез.

  • Новогодние бутерброды советских времен

    Сверху посыпаем порезанным луком и ставим на стол.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of