Новогодний рецепт: Горячая закуска «Изумительная»

Новогодний рецепт: Горячая закуска "Изумительная"
Очень советую Вам приготовить такую закуску на новогодний стол. Она непременно понравится всем гостям, приготовить ее и уложить в форму можно заранее, а за 10 минут до подачи повести до готовности в духовке и подать горячую, нежную закуску!

Закуска делается в обычных несладких блинчиках, я рецепт блинов не буду писать, потому что у каждого есть свой проверенный рецепт, а если нет — прошу ко мне в мои рецепты, там есть рецепт идеальных блинов, которые получаются тонкими, нежными и не рвутся.

  • После приготовления вы получите 5 порций

Ингредиенты

  • Блинчики — 10 штук
  • Куриное филе 500 гр
  • Моцарелла — 200 гр
  • Творожный сыр сливочный — 150 гр
  • Укроп — 1 пучок
  • Петрушка — 1 пучок
  • Твердый сыр — 50 гр
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Растительное масло — 30 мл
  • Соль, черный перец — по вкусу

Способ приготовления

  • Испеките блинчики по любимому рецепту

  • Для начинки обжарьте куриное филе до готовности на растительном масле с солью и черным перцем. Нарежьте готовое филе на мелкие длинные кусочки.

  • Болгарский перец нарежьте мелким кубиком. Зелень мелко нарубите.

  • В миске смешайте натертую моцареллу, творожный сыр, болгарский перец, зелень и курицу до однородной массы.

  • Уложите начинку в блинчики, заверните их прямоугольным конвертом. Уложите в форму для запекания.

  • Посыпьте сверху тертым твердым сыром.
    Доведите до готовности в духовке при 200 градусах 7-8 минут.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of