«Новогодний сугроб»- тортик

"Новогодний сугроб"- тортик

Простой и очень вкусный, попробуйте.

Ингредиенты

  • Готовое слоеное тесто
  • 500 гр 33% сливок
  • 250 гр сахарной пудры
  • 20 гр кокосовой стружки
  • 100 гр грец.орехов

Способ приготовления

  • Один пласт слоеного теста раскатать и вырезать круглую лепешку.

  • Второй пласт также раскатываем и из него вырезаем квадратики 2:2 или 3:3

  • Все это выпекаем.

  • Сливки взбиваем миксером и понемногу добавляем сахарную пудру. Взбиваем до крепкой пены, чтобы держалась на венчики.

  • Испеченную лепешку смазываем кремом,и посыпаем дроблеными орехами.

  • Каждый испеченный квадратик обмакиваем в креме и укладывает ряд. Посыпаем стружкой, затем опять укладывает квадратики.

  • Между слоями кладем дробленые орехи.

  • Верх торта и бока смазываем кремом и посыпаем стружкой. Украшаем кому как нравится.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of