Очень простая и вкусная аджика. Рецепт на зиму!

Очень простая и вкусная аджика. Рецепт на зиму

Аджика или просто острая томатная приправа к любым мясным или рыбным блюдам. Готовится просто, с минимальным количеством компонентов. Аджика получается в меру острая. Придется по вкусу всем членам семьи.

Ингредиенты

  • помидоры — 3 кг
  • перец сладкий или гогошары — 3 кг
  • чеснок — 5-6 головок
  • горький перец — 10-12 стручков
  • соль — 2-3 ст. ложки
  • сахар — 1-1,5 стакана
  • уксус 9% — 100 мл

Способ приготовления

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о