Оладья из печени -2018

Оладья из печени -2018

Это блюдо легко готовить как на праздники , так и просто на обед или ужин. Они получаются очень вкусными и сытными!

  • После приготовления вы получите 11 порций
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • 1 КГ куриной печени
  • 2 яйца
  • соль
  • черный перец молотый
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 гр муки
  • 120 гр майонеза
  • пучок укропа
  • кукуруза на украшение
  • 1 перец и лимон на украшение
  • 300 гр раст масла

Способ приготовления

  • Печень пропускаем через мясорубку. В готовую смесь добавляем яйца, перец молотый ,соль .Все перемешать венчиком и добавить муки. На сковороде пожарить оладья через столовую ложку или через форму. Сделать соус из майонеза ,укропа и чеснока Склеить оладья нашим соусом ….выкладываем наши оладья на блюдо. Украшаем. Я украсила перцем ,лимоном и кукурузой. Всем приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о