Отбивные «Аля Мясо-по Французски»

Отбивные "Аля Мясо-по Французски"

Сочные и нежные отбивные в духовке, таят во рту.
Полный рецепт можно посмотреть на моем канале.

Ингредиенты

  • Мясо свинина- 4 кусочка
  • Помидор- 1 шт
  • Луковица- 1 шт
  • Сыр-100 гр
  • Чеснок- 2 зубчика
  • Уксус 1-2 ст. ложки (для маринада лука)
  • Приправы по вкусу

Способ приготовления

  • Отбивные "Аля Мясо-по Французски"

    Первым делом мы отбиваем наше мясо, натираем мясо приправами и оставляем настоятся на 20-30 минут

  • Отбивные "Аля Мясо-по Французски"

    Нарезаем помидоры, лук кружочками также делаем и с нашим карбонатом( лук маринуем в уксусе с кипятком солью и сахаром)

  • Отбивные "Аля Мясо-по Французски"

    После того как наше мясо настоялось. Мы начинаем его обжаривать с двух сторон до полу готовности.

  • Отбивные "Аля Мясо-по Французски"

    Затем выкладываем отбивные на противень, сверху укладываем наш карбонат помидоры лук и чеснок.ставим в духовку запекаться предварительно накрыв противень фольгой на 20 минут при температуре 180 градусов.Снять фольгу через 20 минут и посыпать сыром наши отбивные. Готовить 5-7 минут.

  • Отбивные "Аля Мясо-по Французски"

    Наше блюдо Отбивные» Аля Мясо по- Французски» готово
    Приятного аппетита

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о