Овощной кугель

Овощной кугель

Яркое, сытное и вкусное блюдо.

Ингредиенты

  • кабачки, 1 штук
  • картофель, 1-2 штук
  • морковь, 1-2 штук
  • куркума, по вкусу
  • укроп, по вкусу
  • чеснок, 2-3 зубч.
  • мука, 3 ст. л.
  • яйцо, 2 штук
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Овощной кугель

    Кабачок, картошку и морковь натереть на крупной терке. Укроп и чеснок измельчить, добавить к овощам. Приправить 1 ч. л. куркумы, солью и перцем. Добавить муку и яйца.

  • Овощной кугель

    Перемешать и запекать овощной кугель в духовке до готовности.

  • Овощной кугель

    Приятного аппетита.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о