Овсяно-шоколадные кексы с бананом

Овсяно-шоколадные кексы с бананом

В кулинарную книгу

Маленькие кексы с любимым ингредиентом – шоколадом. Исключить из блюда лишние углеводы можно путем замены сахара на сахарозаменитель.

Ингредиенты:

  • бананы

    1 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • какао-порошок

    2 ч.л.

  • мука овсяная

  • кефир (варенец)

  • заменитель сахара

  • разрыхлитель (сода гашеная уксусом)

Приготовление:

  • Смешать какао-порошок с овсяной мукой, сахарозаменителем, разрыхлителем. Последний ингредиент можно заменить погашенной уксусом пищевой содой.

  • Отдельно перемешать кефир или варенец, нарезанный на мелкие кусочки банан и сырое яйцо.

  • Всыпать муку, перемешать.

  • Готовое тесто разложить в формочки, поставить в духовку для выпекания на полчаса, температура – 180 градусов.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of