Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Отличительной чертой рецепта является то, что тесто без яиц! Очень простой и быстрый рецепт овсяного печенья с кокосовой стружкой. Еще один ингредиент, который всегда, почти у всех, есть дома — мед.

  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • 1) Овсяные хлопья те, что для варки, 150гр.
  • Мука 150 гр.,
  • Кокосовой стружки 80 гр.,
  • Сахар 120 гр.,
  • Ванильный сахар 10 гр.,
  • Разрыхлитель 3 гр. (Чайная ложка без верха),
  • Сода 3 гр.,
  • Соль 3 гр.,
  • 2) Масло ссливочное 130 гр.,
  • Мед 50 гр. (3 ст.л.)
  • Воды 50 гр.

Способ приготовления

  • Смешать все сухие продукты под номером 1).

  • Далее растопить масло, остудить до 40 ?С, смешать все жидкие продукты под нномером 2).

  • Теперь смешать 1) и 2), то есть сухие и жидкие продукты.

  • Овсяное печенье с кокосовой стружкой

    После тщательного перемешивания, берем противень, застилаем пергаментом. Из теста формируем шарики, размером с тенисный, выкладываем на лист и слегка приминаем.

  • Овсяное печенье с кокосовой стружкой

    Ставим нагоетую духоаку до 180? на 15- 20 минут.
    Достаем и вместе с пергаментом снимаем, горячими они мягкие, потом твердеют.

  • Овсяное печенье с кокосовой стружкой

    Младший любит все с нутеллой, я перемазала дно печенья нутеллой и склеила две вместе. Хотя и без нутеллы вкусно!
    Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о