Паэлья

Испанцы утверждают, что истинную паэлью можно приготовить только на живом огне, под звук кастаньетов, а повар должен быть чистокровный испанский…

Кокосовый пирог

Ингредиенты:1,5 стакана муки1 яйцо1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)3/4 стакана сахара10 гр разрыхлителя100 гр кокосовой стружки1 пакетик ванильного сахараСливки 20%…

Аджика «Огонек»

Ингредиенты:Помидоры — 1 кгПерец болгарский сладкий (желательно красный) — 1 кг0,5 кг чеснока1 пачка перец чили (20 гр)3 ст.л. солиСушеный…

Блины с творогом

Ингредиенты:Мука — 250 грМолоко — 500 млЯйца куриные — 3 штСахар-песок — 60 грРастительное масло — 45 млТворог 5–9% жирности…

ХРЕН С ЯЙЦАМИ

Запрету употребления мата в российских семьях посвящается Не так давно мне подарили очередную кулинарную книгу. Она лежала на видном месте,…