Печенье Собачки

Печенье Собачки

А у нас сегодня печенье, вот такое забавное, в виде собачек, как раз в тему, к наступающему Новому году!!! Очень просто в исполнении! Сынок помогал клеить глазки и ушки)

Ингредиенты

  • 150гр сахара
  • 100гр сливочного масла комнатной t
  • 2 яйца
  • 2 стол ложки сметаны
  • 360 гр муки
  • 2 стол ложки какао
  • 1/3 ч л гашеной соды
  • Ванилин по вкусу
  • Выход 2 противеня

Способ приготовления

  • Масло с сахаром взбить, добавить сметану и яйца, взбить, добавить гашеную соду и ванилин, хорошо перемешать. Затем порционно добавляем сюда просеянную муку, замешиваем тесто, я это делаю руками, когда миксер не справляется.

  • Делим тесто на две части, и в одну часть хорошо вмешиваем какао. Тесто убираем в морозилку на ~20′

  • Раскатываем пласт толщиной 0,5 см (печенье становится толще в 2 раза, при выпекании!)

  • Печенье Собачки

    Формами в виде сердца вырезаем сердечки, ушки тоже сердечко-разрезанное на пополам)

  • Печенье Собачки

    Глазки и носик не забываем! Детали можно клеить на яичный белок с сахаром, но у меня и без него все держалось)

  • Печенье Собачки

    Готовить около 20 мин в духовке разогретой до 180°

  • Печенье Собачки

    Всем приятного чаепития!!!

  • Печенье Собачки

    Часть мы посыпали сахарной пудрой!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of