Пелядь -золотая рыбка!!!

Рыбу помыть, почистить, удалить плавники, хвосты.

Сделать поперечные надрезы острым ножом.

Посолить со всех сторон и брюшко.

Кориандр и перец потолочь и обмазать рыбу.

Сверху промазать маслом.

Внутрь положить пучок зелени.

Запекать в духовке при 170-180С 20 минут.

Перед подачей на стол вынуть зелень.

Прекрасная рыба готова!!!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о