Перловка с тушёнкой и квашеной капустой

Перловка с тушёнкой и квашеной капустой
Необычное сочетание перловой крупы и квашеной капусты в рецепте в итоге приводит к превосходному результату. Попробуйте!

Готовила в индукционной мультиварке. При варке традиционным способом тоже должно получиться неплохо.

Скачать рецепт на смартфон можно здесь: https://cloud.mail.ru/public/UQbZ/civgT4hgq

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • Перловая крупа — 1 мст
  • Свинина тушёная — 1 банка (325 г)
  • Квашеная капуста — 235 г
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Вода — 350 мл

Способ приготовления

  • Перловка с тушёнкой и квашеной капустой

    Перловую крупу залить кипятком и оставить на 30 — 40 минут. Затем помыть.

  • Перловка с тушёнкой и квашеной капустой

    В чашу мультиварки положить жир от тушёнки и порезанный лук.

  • Перловка с тушёнкой и квашеной капустой

    Затем квашеную капусту, промытую перловку.

    Сверху выложить тушёное мясо. Залить подсоленной водой.

    Готовить на программе «Экспресс». В других мультиварках — «Крупа», «Рис», «Плов», «Гречка», «Быстрое приготовление» и т. п. Программа должна быть сенсорная, т. е. без установки времени. Если такой нет, то выбирайте похожие программы и устанавливайте время 40 — 50 минут (зависит от модели мультиварки).

  • Перловка с тушёнкой и квашеной капустой

    При подаче можно посыпать перловку зеленью.

  • Перловка с тушёнкой и квашеной капустой

    Приятного аппетита!

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о