Песочное печенье в вафельнице

Песочное печенье в вафельнице

Рецепт от старой советской вафельницы. Как ни странно, но очень удачный. Подходит к любой электровафельнице.

Ингредиенты

  • 280 г муки
  • 2 яйца
  • 150 г сахарного песка
  • 200 г масла или маргарина
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. соды или разрыхлителя
  • Ванилин — по вкусу

Способ приготовления

  • Яйца растереть с сахаром, добавить растопленное масло или маргарин, ванилин, соду (гасить в 1 ч.л. уксуса), соль. Добавляя муку, смешать всё до консистенции сметаны.

    Вафельницу нагреть. Затем выложить на полуформу тесто. Закрыть форму и выпекать печенье до готовности.

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о