Пирожное «КАРТОШКА». Любимый с детства десерт!

Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт

Простое в приготовлении и очень вкусное пирожное из бисквитных коржей, которое сможет приготовить любая хозяйка!

  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • 400 грамм бисквита
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 стакана воды
  • 1 банка варёного сгущённого молока
  • 100 грамм жареного арахиса
  • 20 грамм какао-порошка + для обсыпки
  • 200 мл сливок 33%
  • фундук для украшения
  • шоколад тёмный для украшения

Способ приготовления

  • Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт

    Сварить сироп: сахар смешать с водой, довести до кипения и остудить.
    Раскрошить бисквит.
    Бисквит, конечно,можно купить в любом супермаркете, но всё же, если есть время и возможность, лучше испечь основу для пирожного самостоятельно, получается намного вкуснее!

  • Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт

    Арахис измельчить любым удобным для вас способом. Можно использовать любые орехи, какие вам по вкусу.

  • Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт

    Взбить сливки в пену.

  • Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт

    Бисквитную крошку смешать с сахарным сиропом, добавить арахис, какао-порошок, сливки и варёную сгущёнку, всё хорошо перемешать до однородности.
    Я всегда покупаю натуральное сгущённое молоко (не растительное) и варю его, получается намного вкуснее, чем покупать готовое варёное.
    Сформировать пирожные, я сделала круглые и небольшие, таких у меня получилось 40 штук. Если делать классической формы в виде картошки, то выйдет примерно 20 штук.

  • Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт

    Обвалять их в какао-порошке.

  • Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт

    Украсить растопленным шоколадом и фундуком.

  • Пирожное "КАРТОШКА". Любимый с детства десерт

    Готовые пирожные отправить в холодильник минимум на 1 час.
    Приятного вам чаепития!
    Подробное приготовление пирожных смотрите в моём видео.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of