Простая и вкусная кабачковая запеканка с мясным фаршем

Простая и вкусная кабачковая запеканка с мясным фаршем

Мясо с овощами, что может быть лучше? Блюдо простое, вкусное, здоровое и из самых обычных продуктов.
Кабачки для этой запеканки нужно брать молодые.

Ингредиенты

  • кабачки 2 шт.
  • луковица 1-2 шт.
  • морковь 1 шт
  • мясной фарш 700-800 г
  • сыр 100 г
  • соль, перец
  • чеснок 1 зубчик
  • свежая зелень
  • 2 помидора

Способ приготовления

  • На разогретой с маслом сковороде обжарьте лук с морковью и чесноком.
    Смешайте с мясным фаршем и выложите в форму ровным слоем.
    Сверху уложите нарезанные тонкими кругляшами кабачки, помидоры и поставьте в духовку, разогретую до 200° на 25 минут.
    Достаньте посыпьте зеленью и сыром и уберите еще на 20 минут.
    Тонкости и нюансы приготовления смотрите в видео ролике.

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о