Пряные сливы на зиму. Вкуснейшая закусочная слива!

Пряные сливы на зиму. Вкуснейшая закусочная слива

Пряная слива на зиму – необычная, пикантная и очень вкусная заготовка из сливы! А очень простой рецепт приготовления особенно привлекает.
Ароматные, нежные, очень аппетитные плоды с лёгким пряным вкусом, не оставят равнодушным почитателей слив. Эта заготовка на зиму из слив, благодаря простому и лёгкому способу приготовления станет одной из самых любимых хозяйки. Такие консервированные сливы будут украшением любого застолья. Приготовив сливы с корицей и гвоздикой в сладком сиропе, вы сможете всю зиму наслаждаться аппетитными, ароматными фруктами.
Смотрите видео и готовьте вместе со мной эту замечательную пряную сливу.

  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • Слива – 6 кг (на 10 литровых банок)
  • Вода (для сиропа) – 4 л (на 10 литровых банок)
  • Сахар – 1 кг 600 г (на 10 литровых банок)
  • Перец душистый – 3 шт (на 1 литровую банку)
  • Гвоздика – 3 шт (на 1 литровую банку)
  • Лавровый лист – 2 шт (на 1 литровую банку)
  • Корица молотая – 0,5 ч.л (на 1 литровую банку)

Способ приготовления

  • 1.Предварительно вымытые и перебранные сливы подготовить к консервированию: для этого каждую аккуратно наколоть зубочисткой в нескольких местах.
    2.Подготовленные сливы разложить в простерилизованные банки.
    3.Предварительно на плиту поместить две кастрюли с водой: в одну налить 5 литров воду, в другую (для сиропа) – 4 литра воды и добавить 1,6 кг сахара.
    4.Залить кипящей водой сливы, накрыть крышками и через 5 минут воду слить.
    5.В каждую банку разложить приправы: душистый перец, гвоздику, лавровый лист и корицу. Залить кипящим сиропом.
    6.Банки закатать (закрутить) простерилизованными крышками, перевернуть, накрыть и оставить до полного остывания.

    Приятного аппетита и до скорых встреч!

    Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал:
    https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA

[embedded content]

Источник

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о