Рулет из омлета с морковью и укропом

Рулет из омлета с морковью и укропом

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 2 ст.л.
Морковь — 1 шт
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Подсолнечное масло — для жарки

Рецепт приготовления рулета из омлета с морковью и укропом:
Сперва морковь необходимо натереть на мелкой терке. Затем нарезать мелко укроп и смешать с морковью. Разбить в миску яйца и посолить. Влить молоко в яичную смесь.
Взбить яичную смесь венчиком до однородности. Разогреть сковороду с маслом. Треть яичной смеси влить в сковороду и поджарить до готовности.

Омлет не переворачивать. На омлет выложить начинку и свернуть в рулет. Рядом с омлетом влить вторую часть яичной массы и довести до готовности, и выложить начинку. Повторить данную процедуру еще один раз.

Приятного аппетита!

Источник

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Notify of