Рулетики из кабачков.

Рулетики из кабачков

Очень сочная и вкусная закуска.

Ингредиенты

  • Кабачки 1-2 шт.
  • Сыр
  • Помидор
  • Чеснок
  • Соль
  • Зелень
  • Сметана
  • Майонез

Способ приготовления

  • Кабачки нарезать пластинами толщиной, чуть меньше сантиметра, и обжарить с двух сторон.

  • Для начинки: натереть сыр, нарезать зелень, добавить сметану, майонез, чеснок и все перемешать.

  • На готовую пластину кабачка выложить начинку из сыра, положить ломтик помидора и завернуть в рулетик. И так поступить с каждым пластом.

  • Готовые рулетики выложить на блюдо. Украсить зеленью. Я еще дополнительно украсила оливками))

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото

Источник

Отправить ответ

Notify of
avatar